在繁华的成都，美食如繁星般闪耀，川菜的麻辣鲜香、火锅的热气腾腾、小吃的琳琅满目……然而，在这美食的海洋中，我始终心心念念的，是家乡那独特的蒸菜味道。作为一位在外创业的游子，家乡的蒸菜承载着我对家乡的思念与眷恋，那是一种深入骨髓的味觉记忆，是无论走到哪里都无法割舍的情愫。走在成都的街头，我寻觅着那份家乡的味道，却一次次失望而归。于是，在成都开一家正宗浏阳蒸菜馆的梦想，如同种子一般，在我心中悄然种下，等待着破土发芽的那一刻。
在寻找合作伙伴和品牌的过程中，我考察了众多团队和品牌，却始终未能找到让我满意的。直到有一天，朋友转发给我彭总的微信，我第一次看到了蒸浏记的店面装修、菜品以及生意火爆的场景。那一刻，我仿佛看到了希望的曙光。蒸浏记的菜品呈现出独特的家乡风味，店面装修简洁而富有特色，生意更是异常火爆，顾客们对其赞不绝口。这些都让我对蒸浏记产生了浓厚的兴趣，仿佛冥冥之中，它就是我一直在寻找的那个品牌。
通过朋友李莎的引荐，我加了彭总的微信，开始深入了解蒸浏记。彭总在微信上向我详细介绍了蒸浏记创立的缘起、发展过程、经营模式以及管理方式等。我了解到，蒸浏记的创立源于对家乡蒸菜的热爱和传承，他们致力于将浏阳蒸菜推向更广阔的舞台。在经营模式上，蒸浏记注重标准化和规范化，确保每一道菜品都能保持一致的高品质。管理方式上，他们以人为本，注重团队建设和员工培训，营造了一个积极向上的企业文化氛围。这些都让我对蒸浏记刮目相看，但那时，我对它的了解还停留在文字和图片上，缺乏直接的直观感受。
2015年9月，公司合伙人王宇翔回浏阳办事，公司的吴总热情邀请他到蒸浏记吃饭。席间，吴总详细介绍了蒸浏记的方方面面。从菜品研发时对食材新鲜度和口感的极致追求，到食材采购时严格的筛选标准；从店铺运营中对顾客体验的重视，到市场推广时的创新策略，每一个细节都彰显着团队的用心与专业。吴总还力邀我们在成都加盟蒸浏记，这无疑是一个极具吸引力的提议。王总回成都后，迫不及待地和我们分享了这次经历，我们几人一拍即合，当即决定启动这个项目。
2015年国庆期间，我回到浏阳，正式向蒸浏记团队提出加盟请求。机缘巧合，那天正值蒸浏记加盟品牌竹蒸笼（劳动路店）第一个店开业。现场热闹非凡，顾客排起了长队，服务员忙碌却有序地穿梭其中，火爆的生意让我和团队成员对这个项目充满了信心。明确加盟意向后，我们马不停蹄地开始选址，一个月后，各项准备工作就绪，我们与蒸浏记团队正式签订了加盟合同，成为了蒸浏记的第一个加盟商。那一刻，我们深知自己肩负着开拓全国市场的重任，成为了蒸浏记走向全国乃至全球的探路者和先行军。
加盟蒸浏记期间，我们与蒸浏记团队紧密合作，共同探索加盟业务的发展模式。从店面的装修风格，到菜品的定价策略；从员工的培训，到服务流程的优化，每一个环节都凝聚着我们共同的心血。遇到困难时，我们一起商讨解决方案；收获成功时，我们共同分享喜悦。虽然因为种种原因，成都的加盟店没能坚持到现在，但我对蒸浏记的感情早已超越了商业合作，它更像是一个大家庭，让我在异乡也能感受到家乡的温暖。
在与蒸浏记合作的这些年里，我们之间不仅仅是业务上的联系，更有着深厚的感情。我时刻关注着蒸浏记的公众号，了解品牌发展的最新动态。每次回到家乡，我都会去蒸浏记的餐厅就餐，与老朋友们相聚。过年时，我会约上彭总、冯总和罗总开怀畅饮，畅谈过去一年的收获与感悟。平常的日子里，我也经常与冯总探讨各种事情，从行业趋势到经营管理，从市场拓展到品牌建设，无所不谈。我们就像一家人一样，相互支持，相互鼓励，共同成长。
这十年间，蒸浏记经历了无数的风雨与挑战。非洲猪瘟的肆虐和新冠疫情，让整个餐饮行业都陷入了困境。食材供应短缺，成本大幅上涨，外出就餐减少等经营压力陡增。然而，蒸浏记凭借着强大的供应链体系和灵活的应对策略，成功地渡过了难关。他们积极寻找替代食材，优化菜品结构，同时加强成本控制，拓展销售渠道，确保了企业的正常运营。在那段艰难的日子里，我看到了蒸浏记团队的坚韧与毅力，他们没有被困难吓倒，而是迎难而上，展现出了强大的生命力。蒸浏记他们用自己的实际行动证明了，只要有信心，就没有克服不了的困难。
在战胜了这些艰难时刻后，蒸浏记迎来了新的发展机遇。他们获得了更多的融资，为品牌的发展注入了强大的动力。同时，蒸浏记不断创新，探索出了“铁公机”的全新路径，即通过高铁、公路、航空等多种交通方式，将产品快速、高效地送达全国各地。这一创新举措大大提升了品牌的市场竞争力，为蒸浏记的全国布局奠定了坚实的基础。
今年，蒸浏记更是迈出了国际化的第一步，成功开启了新加坡市场，开启了国际化元年的征程。这标志着蒸浏记的品牌影响力已经走出国门，迈向了世界舞台。我相信，在不久的将来，蒸浏记会在国际市场上大放异彩，让更多的外国人品尝到中国浏阳蒸菜的独特魅力。
如今，蒸浏记已经走过了十年的辉煌历程。这十年，是蒸浏记从无到有、从小到大的发展历程；是蒸浏记团队团结一心、拼搏奋进的奋斗历程；更是蒸浏记品牌不断创新、突破自我的成长历程。作为蒸浏记的第一个加盟商，我有幸见证了这一切，看到了蒸浏记的发展壮大，它让我深刻体会到了相信的力量。
相信，是一种力量，它能够让我们在迷茫中找到方向，在困境中看到希望。正是因为相信蒸浏记的团队，相信他们的实力和潜力，我才会毫不犹豫地选择加盟，成为他们的合作伙伴。正是因为相信蒸浏记的品牌，相信浏阳蒸菜的独特魅力，我们才会相信他们一定会取得成功。
十年，只是一个新的起点。我相信，在彭总的领导下，蒸浏记会从胜利走向胜利，迈向更加辉煌的未来。我也相信，蒸浏记会再度杀回成都，与我们一起再战蓉城，续写新的传奇。让我们共同期待，蒸浏记在未来的日子里，能够创造更多的辉煌，让浏阳蒸菜的美味飘香全球。
我期待着有一天，蒸浏记能再度杀回成都，我们一起在这片美食之都续写辉煌。祝愿蒸浏记十周年生日快乐！祝愿蒸浏记的明天更加美好！